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彰化縣衛生局，為維護端午節應景的粽子等食品安全衛生，近期抽查食材批發商、市場、大賣場和粽子製造業，在一百多件樣品中，首波發現有十四件漂白劑、防腐劑超標，不合格率近兩成，都將依法開告六萬元以上罰款。

（李河錫報導）

端午佳節將到來，彰化縣衛生局為維護廣大消費者健康，連日來會同消保官走訪各食材批發商與粽子製造業，抽驗各式各樣粽子，以及蘿蔔乾、蝦米、栗子、豬肉、鹹蛋黃、糯米、酸菜、筍乾等餡料共計一百多件，第一波檢測近八十件食材的防腐劑、黃麴毒素、漂白劑、甜味劑、甲醛、動物用藥與硼砂等項目，縣府食品衛生課長林毓芬表示共發現有十四件不合格，違規率將近兩成，其中以十件來自南投與雲林的竹筍加工品被檢出漂白劑「二氧化硫」比率最高，三件酸菜防腐劑「苯甲酸」超標居次，將移請來源廠商所轄衛生局，依違反食品安全衛生法，可開告三萬元以上，三百萬元以下罰鍰；另又一件則是零售業的鹼粽檢出使用硼砂，除了勒令停止販售，也將依法開告，六萬元以上，兩億元以下罰鍰。

林毓芬課長表示，二氧化硫、苯甲酸雖都是合法食品添加物，但不能超標，否則將會誘發氣喘，危害肝腎功能；硼砂則會引起腸胃道疾病，早已明令禁止使用；近期將公佈第二波端節違規食品，呼籲消費者要慎選，以免危害健康！

（翻攝：李河錫）

【台灣醒報記者林亭妤台北報導】蚊子活躍的炎炎夏日來到，疾管署23日在例行記者會上提醒，近期登革熱本土疑似病例的通報數呈上升趨勢，民眾務必經常巡視住家內外環境，並做好管理清潔，容器勿積水。中興大學昆蟲學系教授杜武俊則說，民眾家中的捕蚊裝置放置在離地約50公分處，捕蚊效果最佳。

蚊蟲種類繁多，國家蚊媒傳染病防治研究中心病媒生態調查與防治群組召集人、國立中興大學昆蟲學系教授杜武俊23日表示，除了會傳播登革熱的埃及斑蚊、白線斑蚊外，還有熱帶家蚊、地下家蚊、白腹叢蚊等均需留意。

杜武俊說，不同種類的蚊子其吸血時段也不一樣，登革熱病媒蚊的活躍時間以白天為主，叢蚊在傍晚，總是擾人清夢的家蚊則是在夜間大飽口福，民眾若想要預防感染登革熱，白天需要特別注意做好防蚊措施。

「蚊蟲在室內喜歡棲息在陰暗角落、家具下方或背面、窗簾布幔後、地下室等處，」杜武俊指出，由於蚊蟲吸血後需要找尋水源產卵，幼蟲（孑孓）也都要在水中活動，因此在屋內或社區中，想避免蚊子孳生的最好方法就是不要製造積水環境；而大樓地下室的汙水池、化糞池等，也要妥善管理才能避免孳生蚊蟲，比如加裝濾網。

多數民眾認為捕蚊裝置最好放在地面或室內角落處，但杜武俊說，蚊子並非都在地面附近找尋產卵地點，據實驗結果顯示，捕蚊裝置放在離地50公分處，誘捕陽性率最高，建議民眾可以將捕蚊裝置放在最適當的位置和高度，以發揮最大的捕蚊效果。

近期我國登革熱本土疑似病例的通報數呈上升趨勢，疾管署提醒民眾，防蚊、滅蚊最有效的方法還是徹底清除孳生源，提醒民眾務必要經常巡視戶內外的環境，主動做好管理清潔、清除積水的容器。